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ERP-System
Ein ERP-System für Konditoreien und Bäckereibetriebe: Rechnungsstellung, Bestellannahme, Produktionssteuerung, Rohstoff- und Lagerverwaltung, Auslieferung, Frachtbriefe und Rückverfolgung an einem Ort.
Ein System für den gesamten Betrieb, von der Bestellannahme bis zur Rechnung. Wir haben es für den Alltag von Konditoreien und Bäckereibetrieben entwickelt und führen es selbst ein.
Für wen?
- Konditoreien – von der Bestellung täglicher und vorbestellter Torten und Gebäcke über die Produktion bis zur Auslieferung.
- Bäckereibetriebe – für wiederkehrende Tagesbestellungen, die Planung der Produktionsmengen und frühe Lieferungen.
- Unternehmen mit mehreren eigenen Filialen – die Bestellungen der Filialen laufen an einem Ort zusammen, die Lieferungen entstehen direkt daraus.
- Betriebe, die Wiederverkäufer beliefern – Bestellungen, Lieferungen, Frachtbriefe und Rechnungen der Wiederverkäufer in einem System.
Legen wir los
Schreiben Sie uns, dann besprechen wir, was Sie brauchen.
Die Module des Systems
Zwölf Module, die aufeinander aufbauen: Was einmal erfasst ist, steht im nächsten Schritt bereits als fertige Information bereit.
Verkauf und Bestellung
Bestellannahme
Bestellungen per Telefon, per E-Mail, im Laden oder online landen an einem Ort: wer was, wie viel und bis wann möchte. Wiederkehrende Bestellungen gehen nicht verloren, und die Produktion startet von hier.
Verkaufskanäle: Website und Social Media
Website und Social-Media-Kanäle dienen auch als Verkaufskanäle: Die dort eingehenden Bestellungen laufen an derselben Stelle ein wie alle anderen.
Rechnungsstellung
Aus erledigten Bestellungen entstehen die Rechnungen, ohne erneutes Abtippen. Auf einen Blick ist zu sehen, was bereits abgerechnet ist und was noch nicht.
Produktion und Lager
Komplette Produktionssteuerung
Aus den eingegangenen Bestellungen entsteht der Tagesproduktionsplan: was, wie viel und bis wann hergestellt werden muss. Das Team sieht seine Aufgaben an einem Ort.
Rohstoffverwaltung
Passend zum Produktionsplan ist ersichtlich, wie viel Mehl, Zucker, Milchprodukte und andere Zutaten benötigt werden und was rechtzeitig zu beschaffen ist.
Lagerverwaltung
Wareneingänge und -ausgänge werden erfasst, damit jederzeit klar ist, was an Zutaten und Waren auf Lager ist.
Inventur und Belieferung
Inventur der Fertigwaren und Fertiggerichte
Die Menge der fertigen Produkte und Fertiggerichte lässt sich tagesgenau erfassen: was hergestellt wurde, was an Filialen und Kunden ging und was übrig ist.
Belieferung der eigenen Filialen
Der Betrieb beliefert seine eigenen Filialen nach deren Bestellungen: Das System stellt zusammen, was in welche Filiale geht, und übergibt es an die Auslieferung.
Belieferung von Wiederverkäufern
Bestellungen, Lieferungen und Abrechnung der Wiederverkäufer werden getrennt von der Belieferung der eigenen Filialen geführt.
Auslieferung und Rückverfolgung
Auslieferung
Die täglichen Auslieferungen werden nach Adresse und Kunde geordnet, damit der Fahrer genau weiß, was wohin geht.
Frachtbriefe
Die Frachtbriefe zu den Lieferungen entstehen aus den Bestelldaten, ohne erneutes Abtippen.
Rückverfolgung
Für jede Bestellung ist nachvollziehbar, wo sie gerade steht, von der Erfassung bis zur Auslieferung, und was wann an wen ging.
Einführung Schritt für Schritt
- 1
Bestandsaufnahme
Wir sehen uns an, wie der Betrieb heute arbeitet und welche Module er braucht.
- 2
Einrichtung
Wir passen das System an Ihre Produkte, Filialen und Kunden an.
- 3
Datenübernahme
Wir erfassen Produkte, Zutaten, Filialen, Wiederverkäufer und Kunden.
- 4
Schulung
Wir zeigen Ihrem Team, wie es das System in der eigenen täglichen Arbeit nutzt.
- 5
Livegang und Betreuung
Wir stellen auf den Tagesbetrieb um und optimieren anhand der Erfahrungen.
Warum ein System?
- Daten werden einmal erfasst, jeder weitere Schritt arbeitet damit
- Produktion und Lieferungen entstehen direkt aus den Bestellungen
- Aktueller Überblick über Zutaten, Lagerbestand und Fertigwaren
- Belieferung eigener Filialen und Wiederverkäufer an einem Ort
- Eigene Entwicklung, eigene Einführung: Sie sprechen mit denen, die das System gebaut haben
Legen wir los
Schreiben Sie uns, dann besprechen wir, was Sie brauchen.
Weitere Leistungen
Marketing
Strategie, Kampagnen, Inhalte.
Mehr erfahren →Webdesign und Umsetzung
Vom Entwurf bis zum Livegang.
Mehr erfahren →SEO und Optimierung
Damit auch Google Sie findet.
Mehr erfahren →PR- und Kommunikationsmaterialien
Kreative Grafik, Printdesign, Stempel, Flyer, Formulare und Social Media.
Mehr erfahren →Markenauftritt
Logo, Farben, Bildsprache.
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